番茄（学名：Solanum lycopersicum L.）是世界上重要的蔬菜作物之一，具有广泛的经济和营养价值。近年来，随着人们对食品安全和健康的关注日益增加，农业生产方式也在不断演变和改进，有机农业和绿色农业成为当今农业发展的热点领域之一^[1-2]。牡蛎壳粉（特贝钙）是一种常见的有机肥料，由牡蛎壳经过破碎、研磨等工艺制成^[3]。特贝钙富含丰富的有机质、微量元素和钙质等营养物质，不仅可以提供植物所需的养分，还具有改善土壤结构、调节土壤酸碱度和提高土壤保水能力的作用^[4]。

一、试验的目的

通过组织实验探究活动，对特贝钙不同施用量对番茄的产量、品质、生长和土壤改良效果做出分析，为大面积推广应用特贝钙提供数据支撑。

二、试验材料与试验方法

（一）试验材料

选用福建玛塔生产的牡蛎作为原料，对其加工处理得到特贝钙土壤调理剂。

（二）试验土壤

供试土壤为沙壤土，前作水稻。试验前土壤养分分析结果见表l：

表1 ：试验前土壤养分分析结果表

（三）试供作物

熊鼎二号番茄。

（四）试验设计与方法

1.试验地点

福建省意达科技股份有限公司仙游县赖店镇罗峰基地。

2.试验时间

2021年8月至2022年2月

3.试验设计

（1）试验材料

在试验整地前，于8月15日，随机选取试验地“S”形上的5个点取样，取1份耕作层土壤混合样品送检。

试验结束后，选取各个处理的20cm之内耕作层随机取样1个点，土壤混合样进行送检（4个重复混合，5个处理5个样品）。

测定土壤pH、有机质、全氮、有效磷、速效钾、土壤交换性钙等项目。

做好田间观察记载，主要记录天气变化情况，水肥施用情况等。植株成活后，记录植株的根、叶、开花结果等生长情况；必要时，每隔15天从各个重复中随机选取3株，测量根长、根数、叶片面积等。

开展植物经济性状评价、测定单产。分5批采摘测产各处理小区番茄，合计5期产量，计算各小区平均产量，换算成亩产量，进行方差分析，比较分析各处理的产量差异。

记载各处理番茄单株结果数，单果重，果长×果宽，果硬度，裂果性，糖度，风味等，对农艺性状进行综合评价。

评价土壤改良效果。

表2 试验5个处理

（2）试验方法

试验设4个重复，共20个小区，小区面积40平方米，随机区组排列，小区间设隔离行，各小区之间田埂用塑料薄膜铺盖至田面30厘米以下，防止小区间串水串肥。试验小区均采用移栽，移栽密度为30cm×50cm。

    施用方法：把田翻耕、耙碎、整平，把试验小区的田埂做好，然后按试验方案设计处理的施用量把“特贝钙”均匀撒施在对应的小区内，随即耙匀。隔1-2天后再施肥料，再移栽番茄。

三、结果与分析

（一）不同“特贝钙”施用量对土壤pH值及理化性状的影响

试验表明，不同的“特贝钙”施用量都有不同程度的提高土壤pH值的作用，其中以处理1（120kg/亩）“特贝钙”施用量的效果最为明显，试验后pH值为5.78，比试验前和处理CK（对照）分别提高了0.63，0.78；处理2（90kg/亩）PH值比试验前和处理CK（对照）分别提高了提高了0.41和0.46；处理3（60kg/亩）PH值比试验前和处理CK（对照）分别提高了提高了0.19和0.24，处理4（30kg/亩）PH值比试验前和处理CK（对照）分别提高了0.03和0.08。

试验表明，不同的“特贝钙”施用量都有不同程度的提高土壤交   换性钙的作用。处理1提高了401mg/kg；处理2提高了333mg/kg；处理3提高了286mg/kg;，处理4提高了258mg/kg。

试验表明，不同的“特贝钙”施用量不但不能提高碱解氮、有效磷、速效钾，反而在经过番茄的一个生产季后，都有不同程度的下降。这说明这次番茄种植栽培过程施肥量是不够的。

试验表明，不同特贝钙施用量处理均可以提高土壤有机质含量。这次种植栽培过程没有施用有机肥，比起氮、磷、钾的减少，这个试验结果可以说明施用“特贝钙”可以提高土壤有机质。

表3  不同“特贝钙”施用量对土壤pH值及理化性状的影响

（二）不同“特贝钙”施用量对番茄产量的影响

经方差分析，从表4可知，施用“特贝钙”施用量对番茄产量都有所提高，处理1（120kg/亩“特贝钙”）的亩产量为3902kg/亩，较处理5（CK-对照-不施“特贝钙”）增产817.1kg/亩，增产率达26.5%，增产达到极显著水平；处理2比CK增产19.5%，增产达到极显著水平；处理3比CK增产7.6%，处理4比CK增产1.6%，没有达到显著水平。试验证明施用“特贝钙”对番茄都有不同程度的增产。

表4 表3 不同“特贝钙”施用量对番茄产量的影响

注：1、各小区番茄采收测产分5期，分别是12月1日、15日、1月1日、15日和2月5日。2、表中不同大小写字母表示处理间差异达到不同的显著水平。

（三）不同“特贝钙”施用量对番茄生物学性状的影响

不同“特贝钙”施用量对番茄生育期影响不大。由表5可知，“特贝钙”施用量对生育期影响不大。

表5 番茄生育期记载（月／日）

施用“特贝钙”对番茄根生长速度和生长量有促进作用，移植后21天的9月20日调查，处理1根长比CK长54.9cm；处理2根长比CK长50.6cm；处理3根长比CK长40.6cm；处理4根长比CK长32.3cm。10月20日调查，处理1比CK根长长56.4cm；处理2比CK根长长36cm；处理3比CK根长长17.6cm；处理4比CK根长长4.8cm。11月20日调查，处理1比CK根长长109.8cm；处理2比CK根长长99.8cm；处理3比CK根长长76.4cm；处理4比CK根长长69.6cm。

施用“特贝钙”对番茄叶生长速度和生长量有较大促进作用。如表6所示：

表6 不同“特贝钙”施用量对番茄根、叶生长速度的影响

不同“特贝钙”施用量对番茄农艺性状的影响如表7所示：

表7 不同“特贝钙”施用量对番茄农艺性状的影响

结语

试验证明施用“特贝钙”对番茄都有不同程度的增产。经方差分析，处理1、2均比对照产量增产达到显著差异水平(P<0.05)和极显著差异水平（P<0.01）。分别增产26.5%和19.5%。证明每亩施用特贝钙120公斤和90公斤，增产效果显著。不同的“特贝钙”施用量都有不同程度的提高土壤pH值的作用，不同的“特贝钙”施用量都有不同程度的提高土壤交换性钙的作用。 施用特贝钙可以提高土壤有机质。通过本研究的结果，可以为牡蛎壳粉在番茄生产中的应用提供理论依据，促进农业可持续发展和实现高效、低成本、环境友好的农业生产模式的建立。

参考文献

[1]王妍. 牡蛎壳土壤调理剂对黄地脐橙、石硖龙眼品质的影响[D].集美大学,2022.

[2]许玲玲,翁凌,章骞,丁希月,谢渊,王永明,曹敏杰. 牡蛎壳土壤调理剂对春桃番茄产量与品质的改善效果[J]. 集美大学学报(自然科学版),2022,27(01):37-44.

[3]王璐. 瓜果蔬菜如何低成本快速补充钙肥[J]. 农村新技术,2021,(07):17.

[4]许玲玲. 牡蛎壳土壤调理剂对酸化土壤及两种作物品质影响的研究[D].集美大学,2020.